実は僕、最近数年ぶりに自分のほしいものを買ってしまいました！！
普段から物欲がなく、あれほしいこれほしいという欲がおそらく人一倍すくない僕なのです。
どーしても我慢できなくて、嫁さんにオネダリ。
どーにかしてください。本当にほしいんです。
僕がこんなにほしいなんて言うの珍しいでしょ？だからお願い！
とお願いして買ってもらったのがコレ！
http://item.rakuten.co.jp/ganbareokusan/c/0000000184/
決して、リバーライトさんの回し者ではありません(；´Д｀)
ですが本当にすごいんですよ！
毎回毎日ちゃんと、下処理（油返し）をしておけば
ひっつかないひっつかないつるんつるん。
そして熱伝導率がいいのか、
厚板フライパンだと、餃子や、ハンバーグがほんっっとに美味しく焼けますし、
炒めフライパンですと、炒め物や、中華料理がキレイに決まる！
野菜はしゃきしゃきでお肉はジューシー
フライパンの力だけでこんなに料理がおいしくなるんですね！！
いやー感激して毎日帰宅後に料理をするのが楽しみになったわけですよ(￣ー+￣)
もうね、キッチンに立つだけでワクワクが止まりません(* ´艸｀)
ってなわけで、差し支えなければ、
一つレシピでも書きましょう！←（早速調子こいてきた）
kちゃん直伝レストランよりうまい！？ちょーー簡単
サバの味噌煮！！
材料
サバ
酒
みりん
出し入りみそ
。。
。。
。。
のみです。
はい。
作り方。
まずは、サバをさばいてー
切り身にしちゃいます。
（写真ぐらいの大きさ）
サバは
臭みが強いので、
酒につけておきます！
フライパンにみりんを入れて、先に煮きります。
ふつふつして来たら、ライターとかでみりんに火をつけて煮きり加速！
ボーボー
火が消えたら、アルコールが飛んでるので、
サバをフライパンに入れて、片面をじっくり火を通します。
ある程度火が入ったら、ひっくりかえして、、、
ここでワンポイント！！
味噌はそのまま入れないでください！！
今まで使っていたフライパンのみりんを別の器に移し替えます。
スプーンなどで、そのみりんと味噌を混ぜ合わせ
だまが残らないようにしっかり混ぜます。
（味噌の濃さはお好みで）
混ぜ終えたら、フライパンへIN(ﾟдﾟ)！
弱火で蓋をしてじっくりと煮込んでいくと、
とろっとろのみそだれの中に可愛いサバがいるじゃありませんか！
最後に、千切りのしょうがを上にのせたりしてもおいしいよ(*´ω｀*)
まぁ、とっさに文章だけで書いてしまったので、わかりにくいかもだけど
是非試してみてください！
今日の晩御飯何にしよう・・・（まだ12時です）